Botulino: 2 studenti in prognosi riservata per INTOSSICAZIONE DA BOTULINO

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Botulino: 2 studenti in prognosi riservata per INTOSSICAZIONE DA BOTULINO

Per questi motivi le conserve devono essere opportunamente trattate al fine di scongiurare gravi conseguenze che possono comportare anche il decesso. Tutto è successo tra sabato sera e domenica mattina: prima la cena, poi una notte tra vertigini, vomito e violenti dolori gastro intestinali.

I due, nella consapevolezza della gravità della loro situazione, si sarebbero quindi recati presso il pronto soccorso dell'ospedale Santa Maria della Misericordia di Perugia, dove sono stati ricoverati in gravi condizioni nel reparto rianimazione. Stando a quanto riferiscono le cronache locali uno dei due sarebbe stato anche vittima di un arresto cardiaco. I due sono originari della provincia di Lecce e della provincia di Viterbo.

"La direzione sanitaria comunica che le loro condizioni sono stazionarie con prognosi riservata". Le condizioni dei due sfortunati studenti sono giudicate molto severe.

I cibi non erano stati adeguatamente conservati e, una volta consumati, hanno comportato una grave intossicazione alimentare da botulino. Prosegue dunque il monitoraggio dei parametri vitali dei due pazienti, con il personale della Rianimazione in costante contatto con i familiari dei due giovani. Per evitare i rischi del botulino occorre prestare particolare attenzione alla corretta conservazione degli alimenti, soprattutto (ma non solo) di quelli preparati in casa.

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