Nutella cambia ricetta. E su internet parte il #boycott

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Nutella cambia ricetta. E su internet parte il #boycott

Un sito tedesco ha scoperto che la Ferrero aveva cambiato la ricetta della Nutella senza informare i consumatori. In particolare, si sarebbe evidenziato un aumento della quantità di zucchero, passata dal 55,9 al 56,3% del prodotto, e del latte scremato in polvere, salita dal 7,5 all'8,7%.

Solo poco tempo fa, l'azienda era finita nel mirino delle associazioni dei consumatori per quello che era stato definito come un massiccio utilizzo di olio di palma all'interno della suo prodotto più richiesto, ossia la Nutella. L'analisi degli ingredienti indicati sull'etichetta ha portato ad emergere l'incremento della quantità di zuccheri e del latte in polvere. Diminuita, di contro, la quantità di grassi, da 31,8 a 30,9%. "Marina Daydreamer ha scritto: "#Ferrero ha cambiato la ricetta della #nutella (almeno in #germania) più zucchero, meno grassi e probabilmente meno cacao.

La spiegazione, però, non sembra essere stata particolarmente convincente, tanto che l'hashtag è diventato virale in Germania e viene utilizzato ancora a distanza di giorni dal suo lancio.

Un altro utente ha twittato: "Ho sentito dire che #Nutella ha cambiato ricetta". Dopo, però, che ci sono giunte, le notizie sul cambiamento segreto dalla Germania, quest'ultime si sono diffuse in rete, specialmente sui social media di Facebook, suscitando preoccupazione in tanti fan amanti del prodotto. Già a inizio 2017, gli abituali consumatori della crema alla nocciola sono rimasti scioccati da una foto che mostrava i diversi ingredienti allo stato grezzo e posti in differenti recipienti: l'immagine metteva in evidenza l'alto contenuto di zucchero. Ferrero quindi avrebbe comunicato il cambio di ricetta ma con la precisazione che la qualità e il gusto della Nutella restano comunque invariati, c'è anche da aggiungere che, comunque l'azienda di Alba quasi, di continuo, introduce delle piccole modifiche alle sue ricette.

Mangiare ogni giorno le due fette di pane con Nutella, arriveremmo a 168 g di zucchero, una quantità eccessiva e pericolosa per l'obesità infantile.

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